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LEVURE ZYMAFLORE XPURE 500G

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Réf. : OEL70X00 LEVURE ZYMAFLORE XPURE 500G
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Levure LAFFORT ZYMAFLORE XPURE, sachet de 500 g : issue de croisements dirigés successifs conjuguant d'excellentes capacités fermentaires et une très faible production de composés soufrés négatifs (H2S et SO2) et de composés combinant le SO2, particulièrement bien adaptée pour l'élaboration de vins rouges exprimant pleinement le potentiel aromatique du raisin et une grande souplesse en bouche, contribue à diminuer la perception du caractère végétal et favorise la fraicheur aromatique et l'expression de notes de fruits noirs

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